Aus der Pfanne

Wiener Schnitzel vom Tiroler Vollmilchkalb
mit Petersilienkartoffeln und hausgemachten Preiselbeeren

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
dazu Pommes frites und hausgemachte Preiselbeeren

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt
dazu Pommes frites und hausgemachte Preiselbeeren

Steaktoast
gegrillte Schweinemedaillons auf Toast
mit Cocktail- und Feinschmeckersauce, dazu Salat

Napoleontoast
mit Käse überbackene Schweinemedaillons auf Toast,
dazu Feinschmeckersauce, mit Speckwürfeln und Salat

Piccata Milanese
Kalbsschnitzel in frisch geriebenem Parmesan paniert,
dazu Tomaten-Spaghetti

 Putengeschnetzeltes „1001 Nacht“
  mit Rosen-Basmati-Reis